21. maj 2015

Frost fødselsdag - Elsas slot

Enkel og nem fødselsdag med Frost-tema. Less is more, ikk? ;)

Ok, når I ser på kagen er der intet der lige skriger enkelt eller nemt, men når man deler processen lidt op og ellers holder sig fra boller og andet der skal tilberedes, så er det faktisk helt overskueligt.

En let DIY løsning på flaskerne og så frem med Frost-figurerne der nok alligevel pynter på de fleste småpigeværelser, så er man nået rigtigt langt.

Selve kagen er chokoladekage efter min mormors opskrift som jeg har lavet 1000 gange før, der er fyld af lækker ganache-agtig chokoladefrosting og så er kagen smurt op med vanilla buttercream frosting og paneler af fondant. Den nederste etage er en cake dummy - altsa kage lavet af flamingo, da der ellers vil have været alt for meget kage til vores nærmeste lille familie.




Til kagen blev der serveret Frost magi (blå saft), krystalvand (danskvand), smeltet snemand (isvand) og summer snowballs (mælk). Og hvad er egentlig bedre til chokolade kage end et iskoldt glas mælk) ?
Det er yngstebarnet og altså fødselaren selv, der har fundet på navnene på de forskellige drikke og så er der sat dymomærkat på de forskellige flasker.... og på skålen med snemands-reservedele. Vi er jo lidt sprogforvirret hjemme hos os, hvor alting foregår på både dansk og engelsk, så det ses jo også her.





Designet på kagen kan jeg på ingen måder selv tage æren for. Smykkedesigner Julie Wettergren har først kreeret slottet til sin egen datters fødselsdag. Da jeg så den på instagram, MÅTTE jeg simpelthen selv kaste mig ud i projektet. Måske har du allerede set Julies kage på instagram eller set billederne her?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...